2012年山东省高等学校特色专业评审工作于日前结束，我院食品营养与检测专业顺利通过山东省高等学校特色专业建设评审委员会评审，并已公示。
食品营养与检测专业以姜桂传教授为专业带头人，现有20名专兼职教师。学院高度重视该专业的建设，在各方面给予大力支持。该专业已拥有一支教学经验丰富、科研成果丰硕、掌握现代化教育教学技术，并具有较强实践能力的教师队伍。该专业坚持以学生为本，以就业为导向，以职业能力培养为重点，积极探索改革专业人才培养模式，逐渐形成了自己的专业特色和办学优势。
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